De délicieuses gaufres maison avec Lorina

C’est un véritable déferlement de gaufres, banana bread, pancakes et autres douceurs sur Instagram en cette période de confinement ! Et si je vous disais que j’avais une astuce pour rendre vos gaufres encore meilleures ?

Une astuce pour avoir des gaufres aériennes et légères

C’est une astuce dévoilée par la marque de limonades Lorina qui va révolutionner vos gaufres ! Cette marque de limonades artisanales fête d’ailleurs ses 125 ans cette année. On connait sa limonade bien fraîche, à déguster en terrasse, en version classique ou fruitée.

En cette période compliquée, la marque propose donc quelques astuces culinaires pour utiliser ses produits. Prenez de quoi noter, Lorina va améliorer vos petits-déjeuners !

gaufres limonade lorina

Recette pour 15 gaufres :

Dans un saladier, mélangez 200g de farine, 30g de sucre, 3 jaunes d’oeuf et 20g de beurre ramoli.

Ajoutez 25cl de limonade Lorina en continuant de mélanger la préparation, pour éviter la formation de grumeaux.

Battre les blancs en neige et les incorporer au reste de la préparation, tout en continuant de remuer.

Cuire dans un gaufrier bien beurré ou huilé. Et dégustez ! 😉

2 Commentaires

  1. AsianGirl
    16 avril 2020 / 19 h 07 min

    C’est super original de mettre de la limonade dans la recette!

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